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Perfect Day菌種科技顛覆食物鏈 人造乳製品毋須養牛生產
美國食品科技初創Perfect Day,以科技製造出毋須乳牛生產的乳製品,其聯合創辦人Ryan Pandya接受本報專訪,介紹公司如何以合成生物科技開創食品新時代。
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Green Monday1.5億投資綠色經濟
以社企形式運作的Green Monday,早於2012年已經成立。其聯合創辦人楊大偉指出,提升大眾綠色生活意識以外,「希望建立一個平台、一個生態體系。」
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李嘉誠冀港把握合成生物機遇
人造奶製品初創公司Perfect Day獲維港投資入股,公司創辦人日前訪港,與長江集團創辦人李嘉誠會面。李嘉誠期望香港可在合成生物激發起的生物工業化大潮中「衝浪」。
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