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Green Monday融資5.5億 拓中泰植物肉產能研發植物肉的Green Monday剛完成5.5億港元融資，集團創辦人兼行政總裁楊大偉稱，融資額較預期高出數成，將用作拓展中國及泰國的生產線，產能料以倍數增長，相信在規模效應下，其植物豬肉等產品有望降價。
- Posted September 23, 2020
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Green Monday人造肉港銷售翻倍 需求增長疫境加速 基金興趣濃從事素食生意的Green Monday創辦人楊大偉接受本報訪問指出，疫情暴露了傳統肉類的供應及安全問題，令消費者更願意嘗試植物肉；公司產品在香港銷售較疫情前多逾一倍。
- Posted July 13, 2020
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Green Monday1.5億投資綠色經濟以社企形式運作的Green Monday，早於2012年已經成立。其聯合創辦人楊大偉指出，提升大眾綠色生活意識以外，「希望建立一個平台、一個生態體系。」
- Posted October 21, 2019
