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超級黃金生菜|基因改造 營養成份多近30倍
西班牙植物分子與細胞生物學研究所(IBMCP)在近日,以基因改造技術培植一款「超級黃金生菜」,當中含有豐富的β-胡蘿蔔素(β-Carotene),營養成份比普通綠色生菜多近30倍,而不會影響光合作用等重要過程。
- Posted September 18, 2024