四孩之母ViVi變身直播帶貨教主 開甜品店曾清袋 轉戰電商推銷時尚
衣食住行與市民生活息息相關，從創業角度看，前二者入行門檻較低，但有得必有失，競爭難免較大。像本地休閒生活電商平台Mixx Collection創辦人陳沈忻（ViVi），18歲經營時裝店，此後一直遊走衣、食兩行業之間，試過開甜品店「一鋪清袋」輸掉600萬元，4年前雖已是四孩之母，仍毅然轉戰直播帶貨成功翻身，被稱「時尚直播教主」，她認為創業只要堅持信念、永不放棄，未來必定可期。
有四分之一法國血統的ViVi生於創業世家，家族經營服飾生意、全港有近20間分店，耳濡目染下，她14歲在祖業幫手時，已決心一到成年就成立自己公司，且說到做到，18歲她從事時裝零售批發生意，「屋企人無刻意栽培，純粹自己覺得好玩又賺到錢，計到屋企人賺幾錢，咁一個18歲女仔（創業），唔係賣衫就飾物啦，最易入手。」
開時裝門市 難敵網購潮
適逢沙士後不久，商舖租金低迷，ViVi趁低在旺角中心開設第一間門市，「係一樓樓梯位旺舖，之前講緊三四萬（租）一個月，嗰陣我7000蚊就租到，奇蹟嚟！對我哋想創業嘅年輕人簡直係最好時機，兩三萬（成本）已開到舖，而一日生意額過萬，未夠半年就夠錢開第二間（分店），之後最多開咗10間。」
可是到了2008年，她開始發現時裝生意難做，翌年營業額更恐慌性一落千丈，「online（網上購物）愈來愈蓬勃，加埋淘寶（搶客），好多原因」，於是她萌生撤退念頭，將實體店規模逐漸收縮，10間變6間、3間，最終全線結業，「但創咗業咁多年，好難去打工，自己性格亦未必適合，不如試吓轉餐飲（行業），應該無咁易畀online取代。」
對飲食業零經驗的ViVi，並非「心口掛個勇字」便衝進去，她眼見當年精品飲食盛行，且「韓流襲港」，先到甜品舖兼職，收集市場情報及經營竅門，再專程飛赴南韓學製作甜品，其後引進當地甜品品牌Nun，在旺角開設「雪冰韓式甜品店」，主打雪奶（把牛奶冷凍成冰再刨碎）產品。
港人一向貪新鮮，由於雪冰是本地首間引入雪奶甜品的店舖，開業後平地一聲雷，吸引大批年輕人及KOL幫襯，「都要多謝好多飲食雜誌同artists（藝人）捧場」，高峰期甜品店於旺角、尖沙咀、銅鑼灣、澳門及深圳等皆有分店，風頭一時無兩，「嗰陣旺角（分店）每日直情排到街尾轉晒彎，試過有成200人排隊。」
試攻飲食業 貪勝不知輸
然而飲食熱潮來去匆匆，就如歌手鄭融名曲《紅綠燈》：「明明綠燈轉眼變成紅燈」，ViVi直言當年被勝利沖昏頭腦，結果貪勝不知輸，一子錯、滿盤皆落索，「因為貪心，2015年走去開銅鑼灣（分店），一簽3年約，損失慘重，最後趁品牌仲有少少價值，成盤生意賣晒畀人，攞返少少錢喺手。」
生意如人生，「哪管一次做錯，也都可摧毀這生」，她憶述，當年承租的舖位在銅鑼灣勿地臣街，租金之高不難想像，「簡直人間煉獄，嗰間舖足足輸咗我600萬，仲爭落人好多錢」，最惡劣之時甚至要透支信用卡、典當嫁妝還債，「到完約嗰日還原（舖位）交吉，一殼眼淚。」
惟長嗟短嘆也無補於事，未幾ViVi收拾心情，回歸老本行時裝業重新出發，由50元平價小店做起，「始終7年無掂過衫，脫節咗，雖然可以好快pick up（重拾）返，都要時間去摸索市場趨勢；（50元店）係有生意，但得個做字，完全無錢賺，諗諗吓都係賣返時尚啲、價錢高啲嘅衫，成績又唔錯。」
時為2017年，網上營銷已相當成熟，ViVi丈夫建議她嘗試在社交平台做銷售，她初時很抗拒，因本身既不懂電腦，亦對早年時裝店被網購「擊潰」的不快經歷難以忘懷，「好恐懼，做開咁多年實體生意現金交收，會覺得電話、上網（交易）好虛無縹緲、不切實際，同埋擔心自己年紀大，而家先開始（網上營銷）太遲，人哋都做咗十幾年啦！」
公司月賺百萬 倉庫萬呎
就在丈夫「遲做好過唔做」、「做唔到咪算，又唔使好多錢」等說話鼓勵下，ViVi鼓起勇氣克服心理障礙，親身上陣充當模特兒，示範各款時尚衣飾；捱過生意淡薄的首半年，不消一年，網購生意已超越實體店，遂正式成立Mixx Collection，產品亦愈趨多元化，由時尚服飾、美容健體以至食品都有，如今Mixx Collection已發展成倉庫面積萬呎、月賺逾100萬元的人氣電商，她亦由創業之路踏上直播大道。
ViVi笑言創業路上屢敗屢戰，靠的是打不死的「小強」精神，「咁講好似好老套，但真嘅，要好有毅力，好似不倒翁咁瞓低又彈返起身，同自己講『我好想做』；有啲人（創業）衰一次會驚咗，尤其嗰啲欠過人哋錢，或者面對過無錢出糧同交租，未必再有勇氣試多次，所以信念好緊要，不過，即使咁基本嘅嘢（堅持信念），未必人人做得到。」
採訪、撰文：許鎮邦
攝影：黃俊耀、受訪者提供
更多「周一人物」文章：
支持EJ Tech
如欲投稿、報料，發布新聞稿或採訪通知，按這裏聯絡我們。
