蘋果舊物收藏家 回味劃時代科技珍品（劉妙賢）
作為忠實蘋果粉絲的游上儀，他的蘋果產品收藏多得可作展館，粗略估計桌上電腦有百多部，當中有七成可正常開機操作，而輕便的iPod與iPhone也有三十多部，還未計單一的稀有產品，集結起來足以堆滿一屋子。
這名「果粉」在台灣的大本營，早已給他開闢成為蘋果產品主題蛋糕店，成為「果粉」流連的好地方。早前「果粉」教主更將珍藏帶到香港apm舉行經典智能科技發明回顧展，展出一系列他口中「昔日太過超前」，以致未能超級大行其道的「珍藏」……
多得從事有關設計的工作，讓Alvin終日與Mac機為伴，自此深陷蘋果產品的魅力中不能自拔。他笑說蘋果收藏家多數僭伏在不同的網上討論區，不時晒命或是交流資訊，或是緊盯着拍賣網站，捕獵心頭好。
蘋果科技產品能夠教人着迷，在於其「走在最前」，事實上亦走得太前，眾生跟不上蘋果的步伐，Alvin說︰「如在2000年推出的手提電腦iBook，鮮色外殼設計主攻青少年市場，最大賣點是首款內置Wi-Fi連接的電腦，可是那時香港正值寬頻剛興起推出之時，大家還未意識到無線上網的概念，因此未能完全大行其道。」可是蘋果產品設計確實很夠人性化，如iBook在機身加入手抽設計，將隨身帶備的意念形象化，後來蘋果又有不同色彩的iPod Mini登場等，種種創新意念將蘋果起死回生，確實是個經典的歷史分水嶺。
回想眾多珍藏品，Alvin對手提電腦iBook絕對情有獨鍾，孜孜不倦地花了4年多時間才集齊了5個色調，單是為了找牛仔藍色款的iBook足足等了2年多才找到。
iPad「前身」產品
Alvin笑說，在眾多藏品中也有不少具劃時代意義之作，如在1994年有PDA「前身」之稱的Newton面世，為全球第一部配備手寫筆的掌上型電腦，可惜如此電腦化的要事紀錄工具，在以紙筆為主的時代中，着實走得超前。在沒有相應的科技化產品支援下，難免後繼無力，自此成為果迷津津樂道的經典產品之一。
蘋果一向「愈挫愈勇」，在數年後又推出了eMate 300掌上型電腦，Alvin介紹道︰「看似電子辭典的外觀，集合了觸控屏幕及鍵盤，最巴閉是可以接線56K上網，怪不得被視為當今iPad的『前身』。」不過遺憾於eMate 300的高昂價格，此產品只此一款，可一不可再。或是在1993年，蘋果早有將電腦屏幕和電視功能結合的意念，推出了Macintosh TV，「那時間看電視和玩電腦是分成兩批人，不會為了看電視而放棄玩電腦，在1993年時這是不能想像的概念，而且也不會想在14吋的小屏幕上看電視，所以只出8000部就再無下文了。」不過這限量的生產，以及迷人的超前意念，讓Macintosh TV成為Alvin最喜歡的珍藏，更直說正不斷尋找能夠正常開機運作的Macintosh TV，以一睹當年超前概念的風采。
不說不知，全球第一部數碼相機正是蘋果在1994年出品的QuickTake 100，走在最前之名當之無愧，其30萬像素的拍攝質素絕不是問題，無奈只能最多存取1MB容量，大約8張相片，完全不符合實際拍攝需要，怪不得最終只能黯然退場，位列經典之作。
驚喜尋獲iPhone 1
在一眾蘋果產品中，最令Alvin着迷的是all-in-one電腦，「現時以all-in-one的大機最少見，即是一部集結主機和屏幕的電腦，即使在十多年後的今年看來，這電腦設計仍然簡潔利落，一點也不過時。」回來在八十年代推出的Macintosh SE30，一體成形，至今仍教人驚訝於其纖巧，至於九十年代就迎來Alvin口中的「Pizza 機」all-in-one電腦年代，如Macintosh LC，位於屏幕下方的主機就像Pizza盒般，果然是簡潔電腦的代表。
不意外地，Alvin對新近推出的iPhone 7沒甚感覺，如他所言的2012年後的產品還需要時間來沉澱，對太新的東西尚未有感覺，收藏就是愛其故事性和懷舊feel，兩者缺一不可。在其他收藏品的對比下，iPhone就顯得平凡得多，他笑道早前特地去了鴨寮街尋寶，竟找到2007年面世的iPhone 1，重點是300大元已有交易，而且還可以正常開機操作，着實難得。
Alvin搜集的蘋果產品多不勝數，為把藏品公諸同好，他在台北開設了主題蛋糕店，方便跟一眾「果粉」交流
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