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一按快門變食譜

By on July 26, 2017

原文刊於信報財經新聞專欄「StartupBeat 創科鬥室」

（MIT官方圖片）

（MIT官方圖片）

時下流行「相機食先」，美食當前不是先起筷， 而是第一時間用手機拍照，有人便藉此變出新煮意！美國麻省理工學院近日研發的Pic2 Recipe，是一款人工智能識別系統，可透過神經網絡技術，鑑定相片的食材成分，如雞蛋、麵粉、牛油，再從中推薦相關食譜。現時數據庫共有100萬份食譜，部分由香港城市大學提供。由於拍攝角度及燈光都會影響識別結果，目前準確度僅65%，烘焙食物一般較易認出。

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