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餐飲O2O 內地外賣網「叫隻雞」獲千萬天使投資
By StartupBeat on December 29, 2014
官方微信圖片
來自成都的川菜外賣O2O平台「叫隻雞」，近日宣佈獲得1000萬元人民幣的天使投資，約1240萬港元，投資方為四川本地投資公司和個人投資者。
「叫隻雞」是一個基於微信服務號的餐飲O2O平台，自建中央廚房加工菜品，客戶可透過微信及電話落單，提供外賣上門服務。
目前傳統的餐飲主要是經營線下實體店面，但其租金、人工費用昂貴、服務的等待時間較長，長期困擾著線下的實體店面。在移動互聯網O2O模式推動下，越來越多的餐飲O2O平台湧現，「送餐上門」成為一種新的嘗試。與傳統餐飲業相比， 「叫隻雞」線上開店，直接去掉中間開店成本。將食物與消費者直接連接，其不僅減少了店面租金、人工費用等成本，還提升了服務體驗。
據新浪科技在上周四報道，「叫隻雞」集合全國五十位前五星級酒店的大廚，由客戶來決定那位大廚來料理雞，並且所有的雞都是來自峨眉山的正宗散養土雞，據悉，投資方之所以看中「叫隻雞」，除了看中該項目餐飲O2O性質外，還有一個原因是該項目定位：全國家庭主題川菜O2O平台，作為中國八大菜系中排名第二的川菜，是中國最有特色的菜系之一，川菜館遍佈全國各地，川菜市場夠大。
億邦動力網報道，「叫隻雞」除了以名字作為噱頭吸引眼球外，還聲稱學習小米模式，菜式限量及限時落單，「叫只雞」目前在成都計劃開設5個中央廚房，為整個城市進行服務和配送，而且還會派出寶馬專車送貨。「叫隻雞」方面指出，該專案現在以成都為試點，開始進行運營，未來將會向全國其他地區進行拓展。在口味上，「叫隻雞」不一定會拘泥於標準化，而是會根據各地客戶口味進行調整。
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