第二專業助你再起飛 (高天佑)

本文作者高天佑，為《信報》撰寫專欄「新聞點評」，此為節錄版本，原文請按此。

國泰（00293）一口氣炒5300個香港員工，令市民擔心大批空姐空少前路。筆者也認識一些CX、KA空服員朋友，暫時感覺他們反應兩極，有些愁爆，有些則略顯興奮，打算拿着「瘦雞餐」開展人生新方向。差別在於有冇「第二專業」，例如有些空服員以往利用「等飛」閒暇持續學習，建立了咖啡師、品酒師、寵物護理、露營教練等專業資格，現在便可循另一跑道「再起飛」。隨着新經濟環境日益波動，加以人類壽命愈來愈長，「第二專業」從物質和心靈角度看都愈來愈重要。

公餘進修尋興趣變出路

有一個CX空姐本身是「啡迷」，酷愛精品咖啡，過去幾年花時間逐步考取了國際精品咖啡師協會（SCA）最高級別證書（須累計上課及實習逾100個小時，並通過多次考試），獲得了培訓和監考資格。她原本兼職教班，賺點外快，過去幾個月CX基本上停飛，先後減薪及實施無薪假，令其正職收入銳減近半；但與此同時，她的教班生意卻突趨熾熱，幾乎應接不暇。

這位空姐的教班收費通常是每個學生每3小時1200元，每日大概教一至兩班，每班3至4人，意味平均每日收入約6000元，扣除機構中介及租用咖啡室開支後，仍有約4000元「落袋」，遠超空服員正職收入，她坦言自己也估計不到。

何解生意突然這麼好？一來在疫情下，港人無法外遊極其鬱悶，不少人「搵啲嘢學」以作消遣和寄託，咖啡師、品酒師、甜品師等證書課程正是熱門選項。二來部分人打算移民，如果想在他鄉搞點小生意，開間café、餐廳，便需要進修打底。

「搵啲嘢學」之外，近月另一熱門活動是去露營，各山頭營地旺過旺角，銷售露營產品的專門店生意好到不得了。有一個CX空少是「露營狂人」，一身健康膚色，平時不在飛機上就是在山中帳篷，又會利用員工機票赴尼泊爾等地紮營。憑着愛好和知識，他跟朋友夾份開設一家露營服務小店，提供基本訓練課程，並代理銷售相關用品，最近生意大旺，他即使被國泰裁掉，相信暫時毋須太憂愁。

事實上，空服員職業一大特色是工作時間相對靈活，加以航空公司大多准許他們做兼職副業，所以頗為適合建立「第二專業」，視乎各人把閒暇時間花在什麼地方，有些追求愛好以達「專業」門檻，到丟了飯碗就感受到差別。

保身份認同 延工作生涯

「第二專業」概念早於八十年代便有人探討，惟千禧年後在科網經濟衝擊下，各行各業飯碗都欠安穩，建立「第二專業」的重要性和迫切性漸見增加。近年甚至出現slasher（斜桿族）講法，意指一個人同時兼具多種職業身份和收入來源，不再分正業副業。

不過slasher比較適合由零起步的最新世代追求，對大多數人來說，較為可行還是在正職以外慢慢儲備第二種專業能力。開拓職業出路和收入來源之餘，此舉在心靈層面也有價值，事關不少人都把「第一專業」跟自己的社會地位及自我認同緊密掛鈎，萬一失去了這份正職身份，便可能深陷身份危機，這時候若有「第二專業」，感覺便大不同。再者，人類愈來愈長壽，而很多正職工作通常在60歲左右便要退休，「第二專業」有助以某種方式延續工作生涯。

關於開創「第二專業」，有幾點需要留意：

一、顧名思義，必須達到「專業」（professional）基本門檻，若只是「我鍾意飲咖啡/嘆紅酒/行山」則純屬愛好（amateur），不算是具有賺錢資格。各領域「專業」定義不同，例如有些範疇以高級別證書為標準，有些行業則着重實戰經驗和人脈關係。不可或缺是從愛好更進一步、追求專業門檻的覺悟和決心，事關不論考取證書、累積經驗或建立人脈，通常都很花錢花時間，須在正職之外高度投入，往往要在生活其他方面（例如休息、娛樂、消費）作出一定犧牲。

二、正因要有這麼大投入和犧牲，所以「第二專業」務必建基於自己的愛好，否則正職已經辛苦，連副業也是自己不喜歡的事，人生恐怕太沒趣味了。相反，「第二專業」若符合愛好，寓事業於享受，則不但有助平衡人生，更可對正職有所調劑，更能承受枯燥和壓力。

三、應作長期耕耘打算，不宜過於短視功利。例如上述兩個空服員屬幸運例子，其副業正可在疫情下受惠，成功「對沖」。然而筆者也知道有空姐是兼職瑜伽教練，疫情導致航企停飛，健身室也停業，使其正職、副業收入同皆大減。當然，每個行業都有起伏，瑜伽是她的愛好，總不會因為近日「禍不單行」便否定自己的「第二專業」。同樣道理，若有人看到咖啡師、露營生意大旺才考慮入行，相信已趕不及捕捉這一波紅利。或許，待疫情平復後，現在受挫的健身教練、深度遊領隊等行業將迎來「報復性反彈」。綜言之，發展「第二專業」應保持定力和彈性，風物長宜放眼量。

(編者按：高天佑著作《中產必須死》現已發售)

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