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真功夫都玩互聯網+
By StartupBeat on June 19, 2015
潮流興講「互聯網+」概念，就連內地中式快餐店龍頭「真功夫」【圖】都不甘後人，宣布推出「中式快餐孵化器」創業平台，嘗試把O2O（線上至線下）模式引入餐飲業。
真功夫現時在內地有逾600家分店及2.2萬員工，其董事長潘宇海坦言，近幾年是內地餐飲業自改革開放後最艱難的日子，面對成本上漲、電商入侵及食品安全等挑戰，行業利潤達到歷史最低點；但他亦指出，餐飲剛需持續擴大，去年底行業增速重回兩位數，「一方面是洗牌，一方面是行業前景廣闊……餐飲業的創業風口來了。」
為捕捉風口，真功夫推出「中式快餐孵化器」，憑藉眾籌融資、O2O行銷及供應鏈管理等服務，協助具特色的中式餐飲創業者快速成長。
來源：信報財經新聞 中環解密
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