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  港產「人造花膠」 全球首創

  Avant Meats出品的魚肉，並非從海洋及魚塘捕撈，而是在實驗室內培植。「簡單來說，就是先從魚類活體提取細胞，再放入培養液內培植，約6星期後有收成，大約100至200克魚肉。」另一共同創辦人兼首席科學家錢寶生解釋。

  • Posted March 2, 2021
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  深圳示範5G提升城市管理 (鄧淑明博士)

  在最新出爐的《財政預算案》中，港府表明繼續推展第五代流動通訊網絡（5G），包括提供公共設施安裝訊號基站。而一河之隔的深圳，在這方面已經大幅超前

  • Posted March 2, 2021
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  侯陽任微軟大中華區董事長

  微軟（Microsoft）昨宣布，任命移動晶片製造商高通（Qualcomm）前全球高級副總裁侯陽接替柯睿傑（Alain Crozier），擔任微軟大中華區董事長兼首席執行官，負責策略、銷售和市場營運工作。

  • Posted March 2, 2021
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  智能頸圈科企B輪吸2.3億

  位於美國紐約的科企Fi專注研發智能頸圈，藉LTE-M、WiFi及藍牙技術，當寵物離開指定範圍時，即會向狗主發送通知。公司近日獲得B輪融資3000萬美元（約2.34億港元）。

  • Posted March 2, 2021
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  美初創推模組化筆電減廢

  由Oculus前VR工程師兼Facebook前工程總監Nirav Patel成立的美國初創Framework，研發模組化設計筆電，其支援Windows 10 Home或Pro系統，讓用戶訂造心水組合以延長產品壽命。

  • Posted March 2, 2021
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  AI「復活」陳年人像照

  以色列族譜網站MyHeritage近日推出一款人工智能（AI）工具Deep Nostalgia，透過深層偽造影像（Deepfake）技術，把陳年舊照變成逼真影片，為已故者賦予生命，做出眨眼、微笑或搖頭等動作。

  • Posted March 2, 2021
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  換臉「湯告魯斯」驚現TikTok Deepfake合成影像 速吸逾33萬粉絲

  近日有網民透過短片社交平台TikTok，發布了3段荷里活巨星「湯告魯斯」（Tom Cruise）的短片，但相關影像純粹是Deepfake技術合成出來，卻令不少人信以為真。

  • Posted March 2, 2021
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  韓式溫習室攻自修市場

  教育機構大教香港於去年底開設專屬共享學習間Study Flex，把韓式溫習室搬到香港，成立數月已有千名學生使用。未來將推出網上資源庫及開設補習班，創建一站式學習平台。

  • Posted March 1, 2021
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  美運動品商掃工廈單位 平租吸港初創落戶

  美國水上運動用品品牌Sport Dimension行政總裁林強，近半年購入5個工廈單位，並聯同港青林忠銓把工廈變成共享工作間，去年底創辦千代工坊（Nexen Workshop），冀以平價租金吸引初創進駐。

  • Posted March 1, 2021
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  共享工作間進駐酒店拓藍海 Desk-one設5分店 OT客斜槓族青睞

  「Desk-one溫室」於第四波疫情期間，與酒店合作推出高端共享工作間，租金雖較一般共享工作間貴近一成，惟租賃時間極具彈性、24小時開放且私隱度高，成為OT客和斜槓族的集中地。

  • Posted March 1, 2021
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