積分優惠App 顛覆傳統實體會員卡
原文刊於中小企動態網站
只需在App簡單登記即可成為餐廳會員，並可透過掃描單據上的QR code獲得積分。
不少企業都為自己設計了手機應用程式，打開可能會找到店舖位置、產品目錄等資訊，可惜通常都不敵Facebook和遊戲那些主要應用程式，被放置到手機畫面很後的位置；但如果加入了「會員積分」的元素，隨時有擊敗其他熱門應用程式重回手機畫面第一頁的可能。
主動推優惠 提消費意欲
在餐飲業工作了接近20年的黃偉生，其中有近一半時間專門做餐廳收銀系統，熟悉整個模式及流程。
他從以往與餐廳客戶的接觸中，看準了會員制度電子化的商機，決定辭工創立Storellet，食客只需在App簡單登記即可成為餐廳會員，並可透過掃描單據上的QR code獲得積分，並換領獎賞優惠。
「我們的軟件可與商戶電子支付終端機系統（POS） 作整合，對方不用加裝任何額外硬件，整個流程對餐廳及員工都沒有什麼大改變，和日常運作一模一樣，這是我們的優勝之處。」憑藉黃偉生在餐飲業的經驗及人脈，Storellet在推出初期便已找到一些較知名的連鎖餐廳加入，對宣傳效果有一定幫助。
黃偉生又指出：「會員優惠是留住客人的策略，餐飲品牌可透過我們的App直接接觸客人並提供優惠，對市場推廣有很大幫助。
另一方面，節省了 印製會員卡及宣傳單張的成本，亦是一大誘因。更重要的是，自己在此行有一定經驗，在與商戶傾談時更容易釋除對方疑慮，有信心轉用我們的服務。」
Storellet 推出至今約10個月時間，在香港已有6個餐飲品牌加入，共有130多間門店，會員登記數量約為15萬人次，另外亦已於印尼設立辦公室，其他東南亞地方亦在部署中。
從商業角度看，能夠基於顧客的購買記錄去制訂推廣策略，再透過貼身的手機程式推送，確是潛藏無限商機。
然而，近年亦曾有人以手機應用程式挑戰會員卡或儲積分卡，最終卻鎩羽而歸，究其原因，難度在於如何提供一個足夠大的新價值，以說服商戶改變行之有效的固有模式。
商戶怕麻煩 不願嘗試App
「商戶會問，本身用卡紙儲印仔已經行得通，為何要多一重工夫讓客人下載App，不就增加了障礙？」一位不願透露姓名的業內人士對記者說，商戶一般都不想「煩」，亦對可能觸及其POS的核心部分有很大戒心。
「當時我們希望盡量減少商戶或顧客在使用上的障礙，曾研發了可以連接POS的硬件部分，但要確保系統百分百可靠實有一定難度。而POS可謂商店的『心臟』，稍有差池影響可以很大，甚至做不到生意。」他又表示，有些商店的經理及員工亦可能不欲嘗試這些新事物，員工的首要目標是辦好分內工作，不想涉及額外的事。
「在消費者的層面，這個App看似很厲害，可儲蓄所有商店的積分及兌換優惠；但從商戶考慮的層面，這個App必須要有很大的價值優勢，不但要 『平靚正』，更要容易執行及使用，才有機會說服他們願意轉用。」這是他嘗試失敗後的總結。
撰文：陳天偉
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