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浸大研蛋白水解酶治肥胖症
By 信報財經新聞 on May 31, 2022
原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室」
衞生署早年有調查指出，半數香港人口肥胖或過重，增加患上心血管疾病、糖尿病、癌症等致命疾病的風險。香港浸會大學研究團隊發現，一種名為「膜1型基質金屬蛋白酶」（MT1-MMP）的蛋白水解酶，在大腦飽腹感的調節機制扮演重要角色，初步顯示MT1-MMP為治療肥胖症的有效標靶；研究結果刊登於國際科學期刊Nature Metabolism。
浸大王凱亮博士（左）及卞兆祥教授（右），成功識別MT1-MMP蛋白水解酶，有助研發治療肥胖症的新藥物。（浸大提供圖片）
小鼠模型實驗當中，研究人員向一批飽腹神經元缺失MT1-MMP的轉基因小鼠，以及另一批屬對照組的普通小鼠餵飼高脂肪食物。在16周後，缺失了MT1-MMP的小鼠與對照組相比，其食量少10%，增加體重低50%，葡萄糖和血漿胰島素水平亦較低。
研究人員亦透過藥理學方法，抑制MT1-MMP在體內的活性，探討它標靶治療肥胖症的潛力。在使用能抑制MT1-MMP的特定中和抗體後，肥胖小鼠的代謝參數，包括食量、葡萄糖耐量、體重均有明顯改善。結果顯示，MT1-MMP可作為潛在治療標靶，開發治療肥胖症新藥物。
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