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植物懂求救｜微針傳感器偵測植物求救訊號
By 信報財經新聞 on March 25, 2025
原文刊於信報財經新聞「CEO AI⎹ EJ Tech」
現時絕大部分植物都會在光合及呼吸作用中不斷產生「過氧化氫」，尤其是遇到害蟲、乾旱、極端溫度及感染時，以啟動細胞的防禦機制，屬於一種關鍵求救訊號，惟無法以言語告知農夫。美國艾奧瓦州立大學的科研團隊，開發一款布滿鍍金微針的傳感器，可直接附在葉子表面，以監測植物的過氧化氫水平，論文刊登在學術期刊ACS Sensors。
科技媒體New Atlas報道，已在大豆、煙草上測試的傳感器是一款聚合物貼片，塗有一層水凝膠，由名為殼聚醣（Chitosan）的生物基材料製成。
監察葉面過氧化氫水平
凝膠上含有一種酶（Enzyme），可與過氧化氫反應產生電子；第三種凝膠成份「氧化石墨烯」（Graphite Oxide），令電子在傳感器電極之間流動，從而產生電流。當葉面上液體過氧化氫的含量愈大，產生的電子數量就愈多，所測得的電子訊號愈強，再透過藍牙或WiFi向農民求救。
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